Грибной сливочный суп Мексиканский рыбный суп Гаспачо по-андалузски Судак в кляре Кнели из щуки
«Цезарь» с лососем Салат из кальмаров Куриные крылышки Лосось в маринаде
Творожные валованы Рисовые блинчики Гречневые блинчики Хачапури Узелки с лососем Бельгийские вафли Профитроли с джемом
Фруктовый щербет Классический чизкейк Пудинг из тыквы Коктейль из дыни

Рецепты

Реклама

Таблица мер

Чайная ложка вмещает:


Воды, молока — 5 г.
Растительного масла — 5 г.
Сахара — 5 г.
Соли — 7 г.
Муки — 4 г.
Риса — 5 г.
Трав, специй (сухих) — 2 г.


Столовая ложка вмещает:


Воды, молока — 20 г.
Растительного масла — 17 г.
Сахара — 20 г.
Соли — 25 г.
Муки — 10 г.
Риса — 15 г.
Молотых орехов — 10 г.
Трав, специй (сухих) — 5 г.
Свежих трав — 10 г.
← вернуться к списку рецептов раздела

Клубничный коктейль с мороженым и взбитыми сливками


Клубничный коктейль с мороженым и взбитыми сливками

Ингредиенты:

Клубника — 100 г.
Мороженое — 80 г.
Сливки 33% — 50 г.
Пудра сахарная — 5 г.
Для оформления:
Клубника — 1 шт.

Процесс приготовления:

Клубнику заморозить, потом со сливками, мороженым и сахарной пудрой пробить в блендере. При подаче надеть на край бокала ягоду клубники. Другой вариант приготовления этого коктейля — сливки взбить с сахарной пудрой, клубнику пробить в блендере и осторожно соединить со сливками, размешивая от дна по кругу таким образом, чтобы образовалась двуцветная спираль. В середину положить шарик мороженого. Какой из вариантов предпочесть — дело исключительно вкуса и настроения.